CATEGORY 自給自足

いつもモノであふれているスーパーにモノがない。あの衝撃と不安は忘れられません。すべてを依存するのではなく、自分でも作りたい。少しずつ自給自足に近づけていけたらいいなぁと思います。

2022年 梅仕事

去年、生まれて初めての梅仕事は一難去ってまた一難。 右往左往して、漬けるのだけで1日がかりでした。 そんな経験が生かされて、今年の梅仕事はあっという間。 しかも完熟のとてもきれいな梅にたくさん出会えた […]

  • 2022.06.14

ただそれだけ。

世の中では様々なことが次々と起こり、想定外の現実に衝撃を受けて落ち込んだり不安になったり。 やっとそれを乗り越えたと思ったらまた次の波が襲ってくる。 時代の大きな流れに飲み込まれて、為す術もなくその渦 […]

  • 2021.10.31

天井に甘麴?!

久しぶりに甘麹を作りました。 以前はお鍋で作っていましたが、保温できる水筒で作るレシピを見つけたので、それ以来水筒で作っています。 一昨日は久々だったので、新しいレシピで作ってみることに。 とっても簡 […]

  • 2021.10.17
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なんだかなぁ…という日

とある7月の土曜日。 その日は早く起きることができたので、かなり早めに畑へ行くことができました。 よし!早起きは三文の徳!!がんばるぞ! やる気満々で出かけたのですが、畑についた途端、雨… それだけで […]

SOSA Project

私が3年間大変お世話になったSOSAProject。 出会いは偶然というか、今思えばおもしろいくらいにいろいろな伏線が敷かれてたような… 当時受講していたヨガのティーチャートレーニングで解剖学を担当し […]

田んぼ

前回のブログで触れたNPO団体、SOSA Projectは千葉の匝瑳市というところにあります。 都心から電車で片道2時間30分、駅からさらに車で20分。 毎週行くには遠すぎて、行けたとしても2~3週間 […]